Il nostro progetto di accoglienza sostenibile

Siamo i custodi del nostro ambiente montano e della sua preziosa biodiversità. Sia come operatori del turismo che come allevatori e agricoltori, per questo motivo vogliamo condividere con i nostri ospiti il nostro impegno nell’essere un’impresa sostenibile.

Azioni concrete

  • Abbiamo installato sul tetto della Ca’ Sorda un impianto fotovoltaico da 20 kwh oltre a 10 pannelli solari termici per la produzione di acqua calda
  • Il riscaldamento del nostro agriturismo è collegato al sistema di teleriscaldamento di Asiago alimentato da una centrale a biomasse
  • Abbiamo scelto un fornitore di energia elettrica servito da soli impianti di energia rinnovabile
  • Nel nostro agriturismo abbiamo installato le stazioni per la ricarica gratuita delle e-bike e la colonnina di ricarica per le auto elettriche
  • Recuperiamo il calore dal ciclo del raffreddamento del latte per generare l’acqua calda necessaria alla nostra azienda agricola
  • Abbiamo ottenuto una certificazione ambientale dalle università di Ferrara e di Padova, per il trattamento naturale dei liquami prodotti dal nostro allevamento attraverso il quale abbattiamo l’80% dell’ammoniaca per preservare la biodiversità dei nostri pascoli
  • Trattiamo il letame con prodotti e procedimenti naturali certificati tali da ottenere un concime eccellente per le nostre colture, privo di odori e dell’80% dei nitrati
  • Il fieno falciato dai nostri prati per l’alimentazione dei nostri animali è biologico
  • Per l’alimentazione dei nostri animali utilizziamo solo prodotti OGM-Free certificati